据悉，大赛由各区县总工会和市级产业工会共计推荐选手96名，现场制作青椒土豆丝、茄汁菊花鱼★■、创新特色菜3个菜品，参赛选手成绩合格，可按规定获得高级工职业技能等级证书。

　　开幕式上★◆■◆，重庆市总工会副主席◆■★★◆■、一级巡视员韩瑞碧讲话指出，举办“百优健康食堂”中式烹调师职业技能大赛是“十件实事★◆■■”中★★★“渝工关爱★★”的重要内容★◆★★★，旨在搭建“百优健康食堂”职工展示风采、切磋厨艺的平台◆■★★■◆，激发他们学技能、钻业务的热情，助力职工群众共享更高品质生活。

　　韩瑞碧表示★■★■，参赛选手都是近年评选的★★★■“百优健康食堂★◆◆◆”厨师中的佼佼者★◆，要在比赛中大力弘扬劳模精神、劳动精神■◆◆★★◆、工匠精神★★◆■■■，充分发挥专业特长，比出风格、赛出水平，切实为单位职工生活水平再提升攒劲加油★■★。他还提到，各级工会要以此次竞赛为契机，谋划推出更多满足职工群众多元化需求的服务项目◆■，迭代升级服务职工方式■■，努力让工会服务更可感可知、可达可得，不断提升广大职工群众的获得感、幸福感、安全感◆★■■★、认同感。

　　第1眼TV-华龙网讯（记者 林楠）★★■◆“好香哦！”11月21日上午，路过渝北区中央公园吾悦广场的市民陈先生被阵阵烹饪香吸引，寻着香味◆★★■，便看到了一场热火朝天的厨艺比拼，几十位大厨同时炒、炸、蒸、炖◆◆★、烤……这是2024年全市“百优健康食堂”中式烹调师职业技能大赛◆◆★，由重庆市总工会和市人力社保局共同举办。

　　据悉，“渝工关爱”是重庆工会★■■■◆★“十件实事”之一★◆★，大力开展★■★◆◆★“渝工关爱”活动★◆，主要是实施“千百十”职工心理健康服务计划，组建1000名职工健康师资库■★★、选树100个关爱职工优秀单位、打造10个职工心理服务样本；组织开展★★■“双百”评选，每年评选★◆■“百优健康食堂”100家、◆■“百佳健身驿站”100个。

　　“我这次的参赛菜品是芥末虾球★★”◆■，国网重庆市电力公司市区供电分公司参赛厨师王德剑说：“之所以选这个◆◆■★★★，是因为这是我最拿手的，作为一个厨师，唯一想的就是做最好吃的给大家吃★◆◆■■★！”他表示◆★◆■◆，作为职工食堂的厨师★◆■◆，除了不断精进厨艺◆■◆★★，也要经常了解职工需求，尽量满足大家的口味。